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成都办理食品安全体系认证,需选择经国家认监委批准的机构
发表时间:2025-03-11     阅读次数:     字体:【

在成都办理食品安全体系认证,需选择经中国合格评定国家认可委员会(CNCA)批准的机构。以下是关键信息和推荐步骤:

一、主要认证标准

1. ISO 22000:国际通用的食品安全管理体系标准。

2. HACCP:危害分析与关键控制点体系,侧重风险防控。

3. BRCGS/IFS:国际零售商要求的供应链认证。

4. GB/T 27630:中国食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》。

二、认证机构选择要点

1. 资质验证:

? 访问 查询认证机构备案信息,确认其合法性。

2. 行业经验:

? 优先选择在食品领域有丰富案例的机构(如中检科、新世纪认证等)。

3. 本地资源:

? 成都本地机构可能更熟悉政策要求,如四川省质量技术监督院下属单位。

三、认证流程(通用步骤)

1. 前期准备:

? 整理营业执照、食品生产许可证、工艺流程图、供应商清单等文件。

2. 体系建立:

? 由咨询公司协助制定食品安全管理制度(如HACCP关键控制点)。

3. 现场审核:

? 认证机构对生产车间、仓储等进行实地检查。

4. 整改与发证:

? 根据审核意见改进不足,通过后获发证书(有效期通常为3年)。

四、政府指导渠道

? 成都市市场监管局:

咨询电话:028-61881663

地址:成都市青羊区人民中路3段18号

提供合规性指导及白名单推荐。

五、注意事项

? 警惕低价陷阱:合理费用范围约1万-5万元(视企业规模),过低报价可能缺乏专业性。

? 合同条款:明确认证类型、周期及售后服务,避免“包过”虚假承诺。

? 持续维护:每年需接受监督审核,及时更新体系文件。

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